NUTRIÇÃO FUNCIONAL E COMPORTAMENTO ALIMENTAR NO AUTISMO
Objetivos do Curso
O curso de Nutrição Funcional e Comportamento Alimentar no Autismo aprofunda conhecimentos sobre a relação entre alimentação, estado nutricional e transtornos do neurodesenvolvimento, com ênfase no Transtorno do Espectro Autista. A formação articula fundamentos científicos, avaliação nutricional, comportamento alimentar, aspectos gastrointestinais e estratégias de acompanhamento, favorecendo uma atuação interdisciplinar, ética e baseada em evidências.
Qualificar profissionais para compreender, avaliar e desenvolver estratégias de cuidado nutricional relacionadas à nutrição funcional e ao comportamento alimentar no autismo, considerando as particularidades da pessoa com TEA e a atuação integrada com a família e a equipe multiprofissional.
Nutricionistas e demais profissionais graduados das áreas da saúde e do desenvolvimento humano que atuem ou desejem atuar com autismo e transtornos do neurodesenvolvimento, observadas as atribuições profissionais de cada categoria.
| DISCIPLINA | CARGA HORÁRIA |
|---|---|
| METODOLOGIA CIENTÍFICA | 60 |
| DIDÁTICA DO ENSINO SUPERIOR | 60 |
| METODOLOGIAS ATIVAS EM SAÚDE FUNCIONAL | 60 |
| TECNOLOGIAS DIGITAIS EM NUTRIÇÃO | 60 |
| FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO FUNCIONAL | 90 |
| COMPORTAMENTO ALIMENTAR NO TEA | 60 |
| AVALIAÇÃO NUTRICIONAL FUNCIONAL | 60 |
| MICROBIOTA E AUTISMO | 60 |
| ESTRATÉGIAS ALIMENTARES FUNCIONAIS | 60 |
| SUPLEMENTAÇÃO FUNCIONAL | 60 |
| INTERVENÇÃO NUTRICIONAL COMPORTAMENTAL | 60 |
| PRÁTICA CLÍNICA FUNCIONAL NO TEA | 60 |
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